Chinese noedels met kip en groenten

Tauge kan je en/of met broccoli doen

Bereidingstip

Serveer dit gerecht met ketjap-manis naar eigen smaak.

Bereiding in 25 min:

• Kook de noedels volgens verpakking, giet af en zet opzij

• Snij de kip in reepjes

• Verhit 1 el olie in pan of wok.

• Voeg de kipreepjes toe en bak op middelhoog vuur goedbruin en gaar

• Breng op smaak met 1 el sojasaus en (oestersaus indien gebruikt.)

• Haal de kip uit de pan en houd warm.

• Verhit resterende olie in de pan of wok.

• Voeg knoflook, wortel, paprika en tauge toe, roerbak de groenten tot gaar zijn. in 3 tot 4 minuten.

• Voeg de gekookte noedels en gebakken kip toe aan in de pan.

• Voeg de resterende sojasaus toe en meng alles goed door elkaar.

• Breng indien nodig op smaak met peper en zout.

• Eet smakelijk.