400-500 g kipvleugels
2 el sojasaus (asin zout)
2 tl bruine suiker
1 tl paprikapoeder scherp
1/2 tl zwarde peper
2 el olie\
voor 2 personen:
800-900 g kipvleugels
4 el sojasaus (asin zout)
4 tl bruine suiker
2 tl paprikapoeder scherp
1 tl zwarde peper
4 el olie\
iets pittiger? voeg dan extra toe:
1/4 tl sambal
1 tl ketjap manis (zoet)
iets pittiger? voeg dan extra toe:
1/2 tl sambal
2 tl ketjap manis (zoet)
Bereiding in 15 min:
Kippen vleugels wassen met water en droog maken met keukenrol
papier in kom leggen en zet opzij
Marinade maken, door de soyasaus, bruine suiker, paprikapoeder en zwarte peper
en event. sambal en ketjap manis door elkaar te mengen en over de kip te gieten.
goed mengen
minimaal 20 min wachten na 10 min nog x mengen
koekenpan medium heat
sprenkel olie in de pan
vleugels in de pan leggen
rest van de marinade erover gieten
koekenpan op medium low
afdekken met een deksel voor
5 min op low heat
draai de vleugels
en weer afdekken
voor 5 min
vleugels weer draaien
op medium heat
en blijven draaien elke 15 tot 20 sec
totdat de kleur goed is
Eet smakelijk.
AIRFRYER
Marineren is het zelfde
bakpapier in de airfryer leggen
spuit wat olie op het bakpapier
300 max 400 gram vleugels
in de bak plaatsen bij 400 gram de vleugels op de zij leggen
spuit wat olie op de vleugels
165 graden 25 min totaal maximaal
na 15 min kijken, draaien
na 20 min kijken
na 25 min totaal zou alles licht bruin en gaar moeten zijn
de 1/2 op je bord en de bak weer in de airfryer zonder hitte
maar wel warm houden en eten maar
De rest opscheppen en eten als bord leeg is!
Biertje erbij is lekker!
